Burrino di Caciocavallo 300g

Burrino di Caciocavallo

Un'antica specialità casearia del Sud Italia, il burrino è un caciocavallo a pasta filata con un cuore sorprendente: al suo interno nasconde un morbido ripieno di burro puro. Dalla caratteristica forma tondeggiante legata con lo spago tradizionale, è uno dei formaggi più golosi e originali della tradizione lattiero-casearia meridionale.

Caratteristiche:

• Latte vaccino selezionato di alta qualità
• Guscio esterno di caciocavallo a pasta filata
• Cuore di burro puro cremoso e avvolgente
• Forma tondeggiante legata con spago tradizionale
• Crosta liscia dal colore giallo paglierino
• Venduto al peso

Ideale per:

• Taglieri di formaggi misti per occasioni speciali
• Antipasti originali e sorprendenti
• Abbinato a pane casereccio caldo
• Regalo goloso per gli amanti dei formaggi tipici

Come gustarlo:

• A temperatura ambiente per far ammorbidire il cuore di burro
• Tagliato a metà per scoprire il ripieno cremoso
• Spalmato su pane casereccio o crostini ancora caldi
• Abbinato a miele millefiori o confetture di frutta

Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura compresa tra 0°C e 4°C. Consumare preferibilmente entro pochi giorni dall'acquisto.

Selezionato da GALL Alimentari e consegnato fresco a domicilio in provincia dell'Aquila.