Salamella Stagionata

Salamella Stagionata Artigianale

Salamelle stagionate di tradizione campana, preparate artigianalmente con carne di maiale selezionata di prima qualità.

Disponibili in due varianti tradizionali:

🥩 Salamella Napoli - La versione classica della tradizione napoletana. Preparata con sola carne di maiale accuratamente selezionata, senza aggiunte di spezie, per esaltare il sapore autentico e naturale della carne. Il colore rosso intenso testimonia la qualità della materia prima e la perfetta stagionatura.

🌿 Salamella Casertana - L'interpretazione casertana arricchita con finocchietto selvatico, riconoscibile dai caratteristici granelli visibili nell'impasto. Il finocchietto dona un aroma inconfondibile e un gusto delicatamente speziato che la rende unica e irresistibile.

Stagionate con cura seguendo metodi tradizionali, garantiscono la perfetta maturazione e un sapore intenso e genuino. La forma a ferro di cavallo è tipica della lavorazione artigianale campana.

Ideali per:

• Antipasti tradizionali
• Taglieri di salumi
• Arricchire pizze e focacce
• Accompagnare formaggi freschi

Conservazione: In frigorifero a temperatura compresa tra 0°C e 4°C

Selezionato da GALL Alimentari e consegnato fresco a domicilio in provincia dell'Aquila