Scamorze in coppia

Scamorze in Coppia di Latte Vaccino

Le classiche scamorze di latte vaccino presentate in coppia, legate insieme secondo la tradizione casearia campana. Un formato pratico e scenografico che celebra l'autenticità della pasta filata artigianale.

Formati disponibili:

🧀 Coppia Classica - Due scamorze bianche dal sapore dolce e delicato, legate insieme con lo spago tradizionale

🔥 Coppia Affumicata - Due scamorze con la caratteristica crosta dorata affumicata e il sapore intenso e avvolgente

🎨 Coppia Mista - Una scamorza classica e una affumicata insieme, per chi vuole gustare entrambe le varianti

Caratteristiche:

• Latte vaccino 100% italiano
• Lavorazione artigianale a pasta filata
• Texture morbida e filante
• Peso ideale per 2-3 persone
• Formato tradizionale appeso con spago

Ideali per:

• Grigliate e barbecue (ottima alla brace)
• Taglieri di formaggi misti
• Antipasti caldi o freddi
• Farciture per panini e focacce
• Condimento per pasta al forno

Come gustarle:

• Fresche a fette con olio e origano
• Alla griglia fino a quando diventano filanti
• Gratinate al forno
• A cubetti nelle insalate

Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura compresa tra 0°C e 4°C. 

Selezionate da GALL Alimentari e consegnate fresche a domicilio in provincia dell'Aquila.